پروتکل های رعایت بهداشت در فست فود در زمان شیوع کرونا :

• داشتن تهویه مناسب و بازگذاشتن پنجره ها برای تعویض هوای محیط
• خدمت رسانی در حداقل زمان ممکن و جلوگیری از تشکیل صف های طویل
• رعایت حداقل فاصله ی یک متری بین میزها
• کارکنان از تجمع و دست دادن با یکدیگر بپرهیزند
• دوری از گردهمایی و جمع شدن کارکنان در محل هایی مثل انبار و …
• رعایت حداقل فاصله یک متری در اتاق استراحت کارکنان و شاغلین
• استفاده از ماسک، دستکش و شیلد توسط کارکنان و مشتریان
• ممنوع کردن دریافت وجه نقد و الزام پرداخت ها به صورت اینترنتی
• کنترل تجمع در فست فودها و رستوران ها

علاقه‌مندان به راه اندازی فست فود (صفر تا صد فست فود) با شرکت در دوره‌های آموزشی به‌روز باشید.

برای رعایت حداقل‌های بهداشت در فست فود در زمان شیوع کرونا در ادامه همراه ما باشید.

شکل 1: راه اندازی فست فود

رفتارهای پرخطر:

رعایت پروتکل‌های بهداشتی با وجود بازگشایی فست فودها و رستوران‌ها بسیار امر مهمی است. با رعایت کردن شرایط و ضوابط بهداشتی از جان خود و عزیزان خود مراقبت می‌کنیم. بعضی از افراد با انجام رفتارهای پرخطر موجب شیوع و انتقال ویروس می‌شوند.

اگر شما هم مایل به راه اندازی فست فود (0to100fastfood) خود هستید ما را دنبال کنید.

در ادامه مجموعه «صفر تا صد فست فود» به چند رفتار پرخطر در زمان کرونا اشاره می‌کند:

۱. وارد شدن به محیط فست فود بدون زدن ماسک و پوشیدن دستکش :

شاید شما هم پیش خود می‌گویید برای خوردن غذا چه تفاوتی می‌کند که با ماسک وارد شویم یا بدون ماسک؟ در هر حال برای خوردن غذا باید ماسک را در بیاوریم. در حالی که ممکن است در هنگام سفارش با افراد دیگر برخورد داشته باشید. در چنین شرایطی ماسک تا حد زیادی به پیشگیری از شیوع کرونا کمک می‌کند.

علاقه‌مندان به راه اندازی فست فود با شرکت در دوره‌های آموزشی به‌روز باشید.

خوب است بدانید زدن ماسک تا ۸۰ درصد از انتقال ویروس جلوگیری می‌کند. از بدو ورود به رستوران تا زمان تحویل غذا حداقل ۴ مرحله پیش روی شماست. شما با کارکنان صحبت می‌کنید، شاید با افراد همراه در تصمیم‌گیری مشورت کنید و یا از سرویس بهداشتی استفاده کنید. استفاده از سرویس‌های بهداشتی عمومی بسیار پرخطر بوده و ممکن است موجب انتقال ویروس شود.

خوب است برای ضدعفونی کردن دست‌ها اسپری مخصوص خود را استفاده کنید. اگر مجبور شدید از این سرویس‌ها استفاده کنید از لمس کردن هر قسمت خودداری کنید. پس بدون ماسک و دستکش وارد رستوران‌ها و فست فودها نشوید.

۲. استفاده از وسایل شخصی در محیط‌های همگانی

بهتر است در این مکان‌ها وسایل عمومی در صورت امکان یکبار مصرف باشند. چنانچه این وسایل یکبار مصرف نبودند سعی کنید آن‌ها را لمس نکنید.

علاقه‌مندان به راه اندازی فست فود با شرکت در دوره‌های آموزشی به‌روز باشید.

برای رعایت حداقل‌های بهداشت در فست فود در زمان شیوع کرونا (0to100fastfood) در ادامه همراه ما باشید.

۳. غذا خوردن با دست :

یکی دیگر از رفتارهای پرخطر در فست فودها خوردن غذا با دست است. بهتر است برای خوردن این دست غذاها از کارد و چنگال مخصوص استفاده کنید. قبل از شروع حتماً دست‌هایتان را ضدعفونی کنید. از محلول‌های ضدعفونی برای کارد و چنگال استفاده نکنید اگر می‌خواهید از خانه همراه خود ببرید.

علاقه‌مندان به راه اندازی فست فود (صفر تا صد فست فود) با شرکت در دوره‌های آموزشی به‌روز باشید.

شکل 2: رعایت بهداشت در فست فود در زمان شیوع کرونا

۴. پرداخت صورت حساب با وجه نقد :

امروزه با رواج استفاده از دستگاه‌های کارت‌خوان به راحتی می‌توانید مبلغ را پرداخت کنید. در حال حاضر پرداخت نقدی را فراموش کنید تا سلامتیتان به خطر نیفتد.

علاقه‌مندان به راه اندازی فست فود با شرکت در دوره‌های آموزشی به‌روز باشید.

۵. بیرون رفتن همگانی و دسته جمعی :

برخی افراد برای وقت گذرانی با دوستان رستوران‌ها و فست فودها را برمی‌گزینند. در این شرایط پیشنهاد می‌شود از انجام این کار صرف نظر کنید.

۶. لمس کردن دستگیره‌ها

دستگیره‌ی درها از دیگر عوامل منتقل‌کننده ویروس در مکان‌های عمومی هستند. پس بهتر است دستکش داشته باشید و در غیر این صورت از دستمال برای گرفتن دستگیره‌ها استفاده کنید.

علاقه‌مندان به راه اندازی فست فود با شرکت در دوره‌های آموزشی به‌روز باشید.

۷. از اطلاع دادن رفتارهای پرخطر مشاهده شده به پرسنل نهراسید

در صورتی که مشاهده کردید ضوابط بهداشتی رعایت نمی‌شود این موضوع را صریحاً بیان کنید. به دلیل پرداخت حق سرویس در رستوران‌ها آن‌ها مسئول رسیدگی به اعتراضات شما هستند.

۸. مرتباً میز و صندلی خود را تغییر ندهید.

در صورتی که فاصله میز و صندلی‌ها نامناسب است به مسئولین اطلاع دهید. اجازه دهید آن‌ها این مشکل را برای شما برطرف سازند.

۱۰. غذای شریکی ممنوع

استفاده از غذای شریکی موجب رعایت نکردن ضوابط بهداشت تنفسی می‌شود. پس بهتر است در این شرایط از چنین رفتارهای پرخطری بپرهیزید.