دوره های آموزشی سوخاری استاد حسام حسینی
عنوان: یک دوره کامل برای یادگیری سوخاری + راهاندازی کسبوکار. بخش اول: آموزش عملی پخت (چی یاد میگیری؟) همه انواع سوخاری معروف: مرغ نرمال، مرغ اسپایسی، فیله استریپس، بال، قارچ، پیاز، سیب زمینی، میگو و ماهی. یادگیری در آشپزخانه مجهز شبیه فستفود واقعی. بخش دوم: آموزش راهاندازی و مدیریت (چطوری مغازه بزنی؟) مدیریتی: طرح کسبوکار بنویسی، کارمند مدیریت کنی، برنامهریزی روزانه یاد بگیری. مالی: هزینه هر پرس رو محاسبه کنی، قیمت گذاری سودآور یاد بگیری، جلوی ضرر رو بگیری. بهداشتی: گواهینامه بهداشت مواد غذایی میگیری. تجهیزات: مشاوره برای خرید بهترین وسایل آشپزخانه و روش نگهداریشون. مزایای خاص این دوره: گرفتن مدرک بینالمللی. معرفی به کار برای هنرجویان قوی (به فستفودهای معروف). پشتیبانی بعد از دوره برای راهاندازی. آموزش توسط استاد باتجربه واقعی (نه فقط تئوری). نتیجه نهایی: این دوره شما رو از یک علاقهمند به سوخاری به یک متخصص قابل راهاندازی تبدیل میکنه. برای ثبتنام و اطلاعات بیشتر: تلفن و واتساپ: ۰۹۱۲۶۲۷۷۳۷۸ اینستاگرام: chefhoseini@