راه اندازی فستفود تیک آف توسط استاد حسینی
عنوان: معرفی فستفود موفق "تیکآف" که توسط استاد حسام حسینی راهاندازی شده. ویژگیهای بارز مجموعه: تاریخ افتتاح: ۱۳۹۸ در پیروزی تهران. مدیر: آقای احمد صدرایی. طرح جذاب: طراحی داخلی و لباس فرم مثل کابین هواپیما. آمار فروش عالی: حدود ۲۸۰-۳۰۰ فیش فروش روزانه (مجموع داخل و بیرونبر). روزهای آخر هفته شلوغتر. نقش استاد حسام حسینی و تیمش: طراحی منوی کامل (پیتزا، ساندویچ، سوخاری، پیشغذا). راهاندازی کامل فرآیندهای آشپزخانه و آموزش. نظارت بر خرید مواد اولیه باکیفیت. ساختاردهی به تیم ۴۰ نفره پرسنل. اطلاعات تماس: سایت: takefood.ir اینستاگرام: takeoffood@ آدرس: تهران، پیروزی، چهارراه کوکاکولا. حوزه ارسال: محدوده وسیعی در شرق تهران. نتیجهگیری مدیر تیکآف: بعد از ۱.۵ سال، موفقیت مجموعه را مدیون استاد حسام حسینی و تیم ایشان میداند. این پروژه نمونهای عینی از یک راهاندازی موفق با مشاوره تخصصی است.
