اندکی صبر کنید
مجموعه ما تا راه اندازی کامل فست فود و سوخاری در کنار شماست
۱. ساندویچ سمبوسه: مواد: گوشت، سیبزمینی، سبزی، پیاز، رب. نکته: میتونین مایه رو تو نان لواش بپیچین و سرخ کنین. ۲. ساندویچ کتلت: مواد: گوشت، پیاز، تخممرغ، پودر نان، دارچین. سرو: با خیارشور و گوجه داخل نان. ۳. ساندویچ تن ماهی: مواد: تن ماهی، موسیر، فلفل سبز، مایونز. نکته: همه مواد رو باهم مخلوط کنین. برای آموزش عملی: در دورههای استاد حسام حسینی در تهران یا شیراز شرکت کنید. تماس: ۰۹۱۲۶۲۷۷۳۷۸ | ۰۹۳۵۶۲۷۷۳۷۸
خلاصه آموزش ساندویچ: ۱. ساندویچ فلافل: نخود (خیسشده)، سیبزمینی و پیاز رو چرخ کنید. با تخممرغ و ادویه مخلوط و به شکل گلوله سرخ کنید. با خیارشور و گوجه در نان سرو کنید. ۲. ساندویچ پرانرژی: انواع سبزی خردشده (کاهو، اسفناج، گوجه، کرفس، خیار، هویج) و جوانه گندم رو با سس مایونز و خردل مخلوط کنید (آب سبزیها رو بگیرید). در نان بریزید. ۳. ساندویچ آبادانی: حبوبات پخته و گوشت چرخکرده رو چرخ و با ادویه مخلوط کنید تا چسبنده بشه (اگر چسبندگیش کم بود تخممرغ اضافه کنید). به شکل توپهای کوچک سرخ کنید و با مخلفات در نان سرو کنید. ۴. ساندویچ همبرگر: گوشت چرخکرده و پیاز رنده شده رو با نمک و فلفل مخلوط کنید. به شکل کباب درآورید و سرخ کنید. با گوجه و جعفری در نان سرو کنید. برای آموزش عملی: در دورههای استاد حسام حسینی شرکت کنید. تماس: ۰۹۱۲۶۲۷۷۳۷۸ | ۰۹۳۵۶۲۷۷۳۷۸ اینستاگرام: @chefhoseini
خلاصه نکات خرید و پخت ماهی: پخت ماهی: حرارت کم: گوشت ماهی لطیف است، حرارت زیاد آن را سفت میکند. سر ماهی: قبل از پخت (مثلاً برای کباب کردن) سر ماهی را جدا نکنید. این کار عطر و طعم رو حفظ و زمان پخت رو کم میکنه. آبپز کردن: از یک قابلمه آب برای بیش از ۳ ماهی استفاده نکنید. تشخیص ماهی تازه (۵ نشانه): چشم: شفاف و برجسته (نه فرورفته). پوست: براق (نه مات). آبشش: قرمز روشن (نه خاکستری یا قهوهای). گوشت: سفت و چسبیده به تیغ. بو: بوی تازه و مطبوع دریایی. خرید ماهی یخزده: بدون بو، بافت محکم، رنگ سالم. مهم: اگر بستهبندی باز و یخ آن آب شد، دیگر آن را منجمد نکنید. تفاوت با گوشت: ماهی آب بیشتری داره و نرمتره، پس در طعمدهی و پخت دقت بیشتری نیازه. برای آموزش بیشتر: در دورههای استاد حسام حسینی شرکت کنید. تماس: ۰۹۱۲۶۲۷۷۳۷۸ | ۰۹۳۵۶۲۷۷۳۷۸ اینستاگرام: @chefhoseini
این محتوا طرز تهیه سه نوع پیتزا (ساده، کالباس و گوشت) را آموزش میدهد و به دورههای آموزشی استاد حسام حسینی در زمینه فستفود اشاره دارد. در انتها، شمارههای تماس و راههای ارتباطی (شامل تلفن، واتساپ و اینستاگرام) برای ثبتنام در دورهها ارائه شده است. نکات کلیدی: آموزش عملی و تئوری پیتزا توسط استاد حسینی دستورالعمل کامل سه پیتزا با مواد و روش پخت تأکید بر امکان یادگیری در منزل معرفی دورههای تخصصی فستفود ارائه راههای مستقیم ارتباط (لینک تماس، واتساپ، اینستاگرام)
این صفحه یک آموزش اختصاصی برای طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ ارائه میدهد و در کنار آن، گروه صفر تا صد فستفود را به عنوان ارائهدهنده خدمات راهاندازی فستفود و دورههای آموزشی آشپزی و فستفود معرفی میکند. هدف نهایی تشویق مخاطب به ثبتنام در دورههای استاد حسام حسینی با ارائه راههای ارتباطی مستقیم (تلفن، واتساپ، اینستاگرام) است. نکات کلیدی: آموزش گامبهگام پیتزا گوشت و قارچ برای یک نفر. معرفی خدمات گروه (راهاندازی + آموزش). تاکید بر مشابهت روش پخت سایر پیتزاها با تغییر مواد. درخواست اقدام (Call to Action) واضح برای تماس و ثبتنام در دورههای آموزشی.
این صفحه به آموزش تخصصی طرز تهیه پیتزای لاکچری با حریره گوشت گوساله و قارچ میپردازد. دستورالعمل شامل مراحل دقیق آمادهسازی مواد اولیه خاص (مانند درست کردن حریره گوشت) و مونتاژ و پخت پیتزا است. محتوا ضمن آموزش، دورههای حضوری فستفود و رستورانداری استاد حسام حسینی را تبلیغ کرده و از مخاطب برای ثبتنام و تماس دعوت میکند. نکات کلیدی: ارائه یک دستورالعمل نسبتاً پیچیده و حرفهای برای یک پیتزای خاص. تأکید بر آموزشهای تخصصی تیم "صفر تا صد فستفود" و استاد حسینی. هدف اصلی: جذب مشتری برای دورههای آموزشی حضوری در تهران و شیراز. ارائه مستقیم و یکپارچه راههای ارتباطی برای اقدام نهایی.
این صفحه به آموزش طرز تهیه پیتزای مخلوط (ترکیبی از گوشت، ژامبون، سوسیس، ساردین و سبزیجات) میپردازد. محتوا با ارائه یک دستورالعمل کامل، به عنوان نمونهای از آموزشهای تئوری تیم صفر تا صد فستفود عمل میکند. هدف نهایی، ترغیب هنرجویان به ثبتنام در دورههای آموزشی عملی و حضوری با مدرک معتبر استاد حسام حسینی است. نکات کلیدی: ارائه دستورالعملی با مواد اولیه متنوع برای یک پیتزای ترکیبی. معرفی این آموزش به عنوان بخشی از محتوای تئوری رایگان سایت. تاکید بر مزیت شرکت در دورههای عملی برای یادگیری کامل و دریافت مدرک. درخواست اقدام مستقیم برای تماس و ثبتنام از طریق شمارهها و شبکههای اجتماعی.
این صفحه یک مرجع کامل و کاربردی است که چهار دستورالعمل مختلف برای تهیه خمیر پیتزا ارائه میدهد. هر دستور (شماره ۱ تا ۴) مواد اولیه و روش تهیه مخصوص به خود را دارد و طیف متنوعی از طعمها و بافتها (با پنیرهای مختلف و سبزیجات) را پوشش میدهد. محتوا ضمن آموزش، خدمات گروه صفر تا صد فستفود و دورههای آموزشی استاد حسام حسینی را معرفی کرده و مخاطب را به اقدام برای ثبتنام تشویق میکند. نکات کلیدی: ارائه چهار فرمول متفاوت و دقیق برای خمیر پیتزا، که نشاندهنده جامعیت آموزشی است. تأکید بر تخصص و خدمات گروه (راهاندازی + آموزش). هدف نهایی: جذب هنرجو برای دورههای عملی و حضوری با ارائه راههای ارتباطی مستقیم.
این صفحه دو روش متفاوت برای تهیه مرغ سوخاری (نوع اول و دوم) آموزش میدهد. دستورالعملها شامل مراحل پخت اولیه مرغ، آغشتن به مواد و سرخ کردن نهایی هستند. محتوا به عنوان نمونهای از آموزشهای تیم صفر تا صد فستفود و استاد حسام حسینی ارائه شده و در نهایت مخاطب را برای یادگیری عمیقتر و دریافت مدرک، به ثبتنام در دورههای آموزشی حضوری دعوت میکند. نکات کلیدی: ارائه دو تکنیک مجزا برای درست کردن مرغ سوخاری. معرفی این آموزشها به عنوان بخشی از خدمات آموزشی گروه. تاکید بر مزیت شرکت در دورههای حضوری برای یادگیری "فوت و فن" و دریافت مدرک معتبر. درخواست اقدام مستقیم برای تماس و ثبتنام از طریق واتساپ، تلفن و اینستاگرام.
این صفحه دو دستورالعمل مجزا برای تهیه خوراک مرغ و خوراک سینه مرغ آموزش میدهد. دستور اول شامل سرخ کردن و پخت مرغ در سس است و دستور دوم بر ماریهکردن سینه مرغ در ماست و پیاز و سپس پخت آن تأکید دارد. محتوا به عنوان بخشی از آموزشهای گروه صفر تا صد فستفود معرفی شده و در پایان، مخاطب را برای یادگیری کاملتر به ثبتنام در دورههای حضوری استاد حسام حسینی دعوت میکند. نکات کلیدی: ارائه دو روش مختلف برای پخت خوراک مرغ (یک روش با سس رب و زعفران، و روش دیگر با ماریهکردن در ماست). معرفی این آموزشها به عنوان نمونهای از محتوای آموزشی گروه. هدف نهایی: ترغیب علاقهمندان به شرکت در دورههای آموزشی حضوری برای یادگیری عمیق و کاربردی. درخواست اقدام مستقیم برای تماس و ثبتنام از طریق واتساپ و تلفن.
تهران فلکه دوم صادقیه ، بلوار فردوس شرق ، نبش چهار راه رامین پلاک 208 واحد 304
از 9:30 الی 18:30
