امروزه درصنعت غذا و نوشیدنی و ادبیات مرتبط به این صنعت در بسیاری از کشورهای جهان به خصوص در کشورهایی که صنعت گردشگری پیشرفته ای دارند مهارت آشپزی بسیارگسترده و حایز اهمیت است.

کلی بخواهیم صحبت کنیم ورود به هر حرفه ای اول نیاز به علاقه و بعد نیاز به مهارت دارد.

– قبل از ورود به حرفه آشپری، باید بدانیم آیا به این حرفه علاقمند هستیم؟

– آیا سختی هایش میتواند برای ما شیرین و جذاب باشد؟

– آیا میتوانم عالی و بهترین خودم باشم؟

– آیا میتوانم آشپز حرفه ای با خلق مزه های تازه باشم؟

هرحرفه ای نیاز به آموزش، یادگیری و صرف زمان دارد.

دنیای آشپزی بسیاربزرگ و گسترده است هزاران نوع طعم غذایی ،مزه و سلیقه وجود دارد.

آموزش در آشپزی حرف اول را میزند حال آنکه ما در سراسر کشورمان آموزشگاها و اساتید به نامی را داریم.

– از کجا بدانیم کدام یک اصولی ترین، صادقانه ترین و دلسوزانه این مهارت را به ما یاد میدهند؟

– یک آموزشگاه خوب دارای چه ویژگی هاییست؟

– یک استادخوب چه کسی میتواند باشد؟

توجه داشته باشید آموزش درست و حرفه ای(اصولی) درعین حال صادقانه و دلسوزانه نه تنها آینده شما را رقم میزند، بلکه میتواند تضمین آینده شما باشد.

دوره آموزشی فست فود با مدرک بین المللی – صفر تا صد فست فود – آموزشگاه حنانه – 0to100fastfood

سرآشپز حسام حسینی از چهره‌های با سابقه در صنعت غذا با سابقه کار در:

– برنامه تلویزیونی شبکه دو سیما برنامه عصر خانواده،

– مدرس حرفه‌ای فست فود در آموزشگاه حنانه تهران،

– مدرس حرفه ای فست فود در آموزشگاه آنیل در شیراز می باشد که هر ماه در تهران و شیراز این کلاس ها را به صورت حرفه ای، صفر تا صد فست فود را آموزش می‌دهند.

چرا در دوره های آموزشی فست فود استاد حسام حسینی باید شرکت نماییم؟

– سرآشپز حسام حسینی با سابقه بسیار حرفه ای و به روز در زمینه آموزش فست فود در ایران مطرح می باشد.

– ایشان سالیانه حدود ۵۰ کلاس آموزشی تخصصی فست فود در تهران و شیراز برگزار می نماید

– در کلاس های آموزشی استاد حسینی تمام نکات آشپزی از جمله:

 نگهداری مواد غذایی

 خرید تجهیزات آشپزخانه فست فود

 بسته بندی مواد غذایی و نحوه ارائه سفارش به مشتری

 و بهداشت در همه موارد آشپزخانه را آموزش می دهند.

نکته ای که در این دوره آموزشی خواهید آموخت کاملاً رستورانی و صنعتی می باشد.

به طوری که هنرجویان بعد از شرکت در دوره های آموزشی فست فود، می‌توانند فست فود خود را راه اندازی و مدیریت کنند یا اینکه در هر فست فودی که تمایل داشته باشد می تواند مشغول بکار شوند.

در ضمن استاد حسام حسینی برای کسانی که علاقمند هستند در فست فود یا رستورانی مشغول به کار شوند، ایشان این امکان را برای آن دسته افرادی ک علاقه دارند در فست فودی مشغول بکار شوند فراهم می نماید.

استاد حسام حسینی علاوه بر آموزش تخصصی فست فود یکی از بهترین راه اندازهای فست فود در ایران هستند که حدود 200 پروژه در سابقه ایشان وجود دارد و به راحتی می‌تواند هنرجویانی که جویای کار هستند را به پروژه های خود معرفی کند.

 خیلی از مردم فکر می کنند که برای درست کردن غذا نیاز به آموزش نیست؟

بلکه باید بگویم برای درست کردن غذا نیاز به آموزش می باشد.

زیرا امروزه مثل قدیم نیست که به صورت سنتی و معمولی کار انجام دهید.

برای اینکه در بازار کار بتوانید رقابت کنید حتما” باید حرفه ای و متفاوت باشید و هم آموزش ببینید که جایی برای خطا نداشته باشید.