راه اندازی فست فود | افتتاح آزمایشی فست فود

فهرست مطالب :

افتتاح آزمایشی فست فود (شروع به کار فست فود ) :

تفاوت فست فودشعبه ای با فست فود زنجیره ای :

دلایل ارائه غذای رایگان در روز راه اندازی فست فود :

چه زمانی افتتاحیه فست فود برگزار گردد ؟

افتتاح آزمایشی چه تفاوتی با افتتاح کامل فست فود دارد؟

فوت و فن های طلایی افزایش فروش  :

فهرست شکل ها :

شکل 1: راه اندازی فست فود

شکل 2: افتتاح آزمایشی فست فود

افتتاح آزمایشی فست فود ( شروع به کار فست فود ):

افتتاح فست فود یعنی تمامی آنچه لازم داریم و تمام تجهیزات مورد نیاز، آماده ارائه خدمات به مشتری نهایی باشد.

در افتتاح آزمایشی، تجهیزات فست فود، به کار گرفته شده و زیر بار کار قرار می گیرند. این کار انجام می شود تا معلوم شود تجهیزات درست کار می کنند یا خیر؟!

شکل 1: راه اندازی فست فود

کارکنان فست فود هم باید مثل دستگاه ها، وارد چرخه حیات کاری فست فود شوند.

بهتر است افرادی را استخدام کنیدکه بتوانید ایرادات و نواقص فست فود خود را از آن ها پرس و جو نمایید.

از اتفاقاتی که در راه اندازی فست فود باید بیفتد این است که مشتری های زیادی آنجا رفت و آمد نمایند. در روز افتتاحیه آزمایشی می توانید اعلام نمایید که غذای رایگان در اختیار مشتریان قرار می دهید. نباید ارائه غذای رایگان هر روز انجام شود.

افتتاح آزمایشی فست فود میتواند نواقص و ایرادات کار شما را روشن سازد.

تفاوت فست فودشعبه ای با فست فود زنجیره ای :

شرایط راه‌اندازی اولین شعبه از فست فود شعبه ای با راه اندازی شعب یک فست فود زنجیره ای ، متفاوت است. در حالت دوم به علت ذهنیتی که در دید مشتریان ایجاد کرده اید هیچ اشتباه و عذری پذیرفتنی نیست. نباید با سهل انگاری به ذهنیتی که در جامعه مصرف کننده ایجاد کرده ایدلطمه ای وارد کنید.

افتتاح آزمایشی فست فود (صفر تا صد فست فود ) میتواند نواقص و ایرادات کار شما را روشن سازد.

علاقه مندان به راه اندازی فست فود با شرکت در دوره های آموزشی به روز باشید.

دلایل ارائه غذای رایگان در روز راه اندازی فست فود :

دلیل رایگان بودن محصولات، در شروع به کار فست فود یا رستوران این است که :

1. چون هنوز از کیفیت غذا ها اطمینان ندارید و بر کار مسلط نشده اید.
2. بتوانید رفت و آمد را ایجاد کنید.

افتتاح آزمایشی فست فود (0to100fastfood) میتواند نواقص و ایرادات کار شما را روشن سازد.

اگر شما هم از علاقه مندان  راه اندازی فست فود هستید در ادامه مطلب همراه ما باشید.

چه زمانی افتتاحیه فست فود برگزار گردد ؟

– زمان برگزاری مراسم افتتاحیه اصلی وقتی است که تمام نواقص و ایرادات برطرف شده باشد.

در طول این مدت، یعنی مدت بین آغاز به فعالیت فست فود و مراسم افتتاحیه، شما متوجه مشکلات می شوید؛ یعنی با کمبود و فقدان تجهیزات و موادی که ندارید و لازم است تامین کنید مواجه می‌شوید.

مثلا می فهمید که در باز کن یا پوست کن ندارید. وسایلی که گرفته اید خوب از آب در نیامده یا فلفل و نمک درست حسابی ندارید.

افتتاح آزمایشی فست فود میتواند نواقص و ایرادات کار شما را روشن سازد.

علاقه مندان به راه اندازی فست فود (0to100fastfood ) با شرکت در دوره های آموزشی به روز باشید.

افتتاح آزمایشی چه تفاوتی با افتتاح کامل فست فود دارد؟

بین افتتاح به معنای اعلام شروع به کار فست فود و افتتاح واقعی،تفاوت است. افتتاح واقعی یعنی داشتن آمادگی کامل برای پذیرایی از میهمان و آشناهای رودربایستی دار و از همه مهمتر مشتریانی که پول پرداخت می‌کنند.

علاقه مندان به راه اندازی فست فود (0to100fastfood) با شرکت در دوره های آموزشی به روز باشید.

شکل 2: افتتاح آزمایشی فست فود

فوت و فن های طلایی افزایش فروش  :

اگر شک دارید که فلان غذا به کیفیت مطلوب رسیده است یا خیر، نباید آن را در دست مردم بدهید. اگر نمی توانید کیفیت غذایی را کنترل کنید، نباید آن را برای فروش به مردم عرضه کنید.

– هیچکس حتی آشنایان و اقوام شما چیزی را رایگان در فست فود (صفر تا صد فست فود) دریافت نمی کنند. مگر اینکه کسی به جای آنها پرداخت کرده باشد.

– به جای تمرکز بر تعداد کمی مشتری با حجم سفارش زیاد، روی جذب تعداد بالای مشتریان برنامه ریزی کنید.

– در رستورانی با تعداد پرسنل کم ، از دست دادن هر نفر، فشار بسیار زیادی به سایرین وارد میکند. همچنین احتمال از دست دادن بقیه را نیز افزایش می دهد.

چون آشناهای شما، از ابتدا مشتری هدف شما نبوده اند، مشتری شما نخواهند شد. اگر برای یک برنامه پایدار فروش برنامه ریزی می کنید، روی کسانی برنامه ریزی کنید که مشتری هدفتان باشد.

افتتاح آزمایشی فست فود میتواند نواقص و ایرادات کار شما را روشن سازد.

باید فروش را به روش درست و با شیب و شتاب و شیوه ی درست افزایش دهید. یادتان باشد یک دفعه نمی شود به نقطه مطلوب رسید. باید در ساعت های مختلف، آماده سازی خوبی داشته باشید و زیرساخت‌های لازم را برای پاسخگویی به مشتریان ایجاد کرده باشید.

اگر شما هم از علاقه مندان  راه اندازی فست فود هستید سایت صفر تا صد فست فود را دنبال کنید.